Receta de Salmão das Mil e Uma Noites

Prepare-se para um prato que transporta você diretamente para as encantadoras histórias da Mil e Uma Noites. A receta de salmão deste prato é uma delícia que combina o frescor do peixe com ingredientes exóticos. Confira essa receita simples e perfeita para um jantar especial.

Ingredientes:

• 1 fileira de salmão
• Ouro em pó (para decorar)
• Salsa e manjericão frescos
• Azeite extravirgem
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Lave o salmão debaixo d'água corrente e seque bem com toalha.
2. Em uma tigela, misture o azeite extravirgem, salsa, manjericão, sal e pimenta-do-reino. Em seguida, passe essa marinada sobre ambos os lados do peixe.
3. Deixe o salmão descansar por pelo menos 20 minutos na geladeira antes de assá-lo.
4. Assar o salmão em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 15-20 minutos, ou até que ele esteja branco e firme ao toque.
5. Sirva com as espaguetis no manteiga com ervas finas. Espalhe um pouco de ouro em pó para criar uma atmosfera encantadora.

Dica: Para tornar ainda mais especial, você pode servir a receita com risoto de amêndoas, que também evoca as histórias da Mil e Uma Noites.