Receta de Fondue de Queijo Regional

O fondue de queijo regional é uma deliciosa receita tradicional brasileira perfeita para os dias frios do inverno. Esta especialidade tem sido amada por todos e é frequentemente servida em reuniões familiares e jantares com amigos.

Ingredientes Principais

• Queijo coalhado ou catupiry
• Manteiga
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Broto de soja e alho (para decorar)

Modo de Preparo

Misture o queijo coalhado com a manteiga em uma panela pequena. Adicione cebola picada, sal e pimenta-do-reino ao gosto.

1. Ferva os ingredientes até o queijo se derreter completamente.
2. Prepare o fundo de um recipiente como prato ou tigela e sirva com broto de soja, alho e pão para acompanhar.

Serve-se quente. Este prato é ótimo em dias frios! Experimente e deixe sua mesa repleta do sabor autêntico do fondue regional!