Receita de Ponche da Vó Cida

O ponche é uma tradição no Brasil, especialmente durante as festas de fim de ano e outras celebrações familiares. Se você está procurando uma receita para impressionar seus convidados ou simplesmente celebrar com a família, Ponche da Vó Cida deve fazer parte do cardápio! Esse ponche é uma bebida típica nordestina e sua preparação é fácil. Confira abaixo os passos essenciais para preparar essa receita.

Ingredientes

• 1 litro de água
• Meia xícara de açúcar
• 1 pimenta-do-reino, em pedaços pequenos
• 2 limões cortados em pedaços
• 4 a 5 morangos ou frutas da sua preferência
• 1 caixa de suco de laranja concentrado

Método de Preparo

Bata todos os ingredientes juntos em um liquidificador até ficar homogêneo. Coloque o mixtureiro em uma panela grande e aqueça lentamente, mexendo sempre para que não grude no fundo da panela.

Depois de 30 minutos, retire do fogo e passe novamente por um liquidificador ou por um pano fino. Vá colocando o ponche em copos de vidro ou taças e sirva com amor!

Dica Extra

Você pode variar a receita incluindo outros ingredientes, como pedacinhos de manga ou amora. Além disso, se quiser um ponche mais forte, adicione uma pitada de anis!