Receita de Pudim Aerado de Chocolate

Quer aprender a fazer um delicioso pudim aerado de chocolate? Nesta receita você encontrará todos os detalhes para criar esse prato perfeito.

Ingredientes:

• 3 claras de ovo
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de chocolate em pó
• Um pouco de açúcar

Misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea. A seguir, bata as claras em neve e reserve.

Modo de Preparo:

1. Prepare a forma do pudim com leite fervente.
2. Misture o chocolate em pó dissolvido no leite quente aos outros ingredientes.
3. Adicione as claras em neve delicadamente, para evitar desestruturar as claras.
4. Coloque a mistura na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que o centro esteja firme.

Acompanhe o pudim aerado de chocolate com frutas cortadas, se desejar. Experimente esta receita e deixe seus amigos e familiares encantados!