Receita de Pudim Branco Super Fácil

O pudim branco é um clássico da gastronomia brasileira que conquista todos com sua textura suave e sabor doce perfeito. Se você está em busca de uma receita simples, confira este guia rápido para preparar esse delicioso prato.

Ingredientes

• 3 claras de ovos
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• Raspa de um limão

Método

Bata as claras em neve firme. Em uma panela, aqueça o leite com o açúcar até dissolver todo o açúcar.

1. Adicione a raspa do limão e misture bem.
2. Incorporar cuidadosamente as claras em neve à mistura de leite. Evite incorporar ar.
3. Passe essa preparação para uma forma antiaderente ou um ramezinho. Asse o pudim por aproximadamente 45 minutos a 180°C (356°F).
4. Deixe esfriar e refrigerar antes de servir.

Consiga esse lindo pudim branco super fácil para sua mesa! Não perca tempo, experimente!