Receita de Pudim do Renan

O pudim do Renan é uma deliciosa sobremesa brasileira que conquista todos os paladares! Esta receita é perfeita para fins de semana ou qualquer ocasião especial. Vamos aos ingredientes e instruções.

Ingredientes

• 300 ml de leite
• 150 g de coalhada
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de açúcar
• Pouco manteiga para a forma

Método

1. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme leve.
2. Adicione o leite aos ovos, mexendo bem.
3. Em uma panela, misture a coalhada e deixe ferver por alguns minutos.
4. Misture a coalhada quente ao preparado dos ovos.
5. Passe essa mistura para uma forma antiaderente untada com manteiga.
6. Coloque o pudim na geladeira por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.

Pronto! Seu pudim do Renan já está pronto! Sirva em seguida para aproveitar a textura macia e saboroso da sobremesa. Divirta-se com essa receita clássica de pudim!