Receta de Bolo de Chocolate com Cachaza

Descubra como fazer um delicioso bolo de chocolate recheado com a autêntica cachaça da nossa terra. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja em casa ou em festas.

Ingredientes

• 200g de chocolate ao leite
• 150ml de cachaça
• 3 claras de ovos
• 65g de manteiga
• Semidezes de chocolate (para decorar)

Metodo

Bata as claras até formarem picos firmes. Reserve-as em um recipiente. Em outra vasilha, derreta a manteiga e misture o chocolate ao leite. Adicione a cachaça e misture bem. Misture as duas massas cuidadosamente.

Bata as claras até formarem picos firmes. Reserve-as em um recipiente. Em outra vasilha, derreta a manteiga e misture o chocolate ao leite. Adicione a cachaça e misture bem. Misture as duas massas cuidadosamente.

Dica

Adicione uma generosa camada de semidezes sobre o bolo, para uma decoração ainda mais especial!

Não se esqueça de experimentar esta deliciosa receita e deixe a sua mesa com um toque único da culinária brasileira.