Quibe de Forno com Queijo Minas

Desfrute uma receita deliciosa de quibe de forno com queijo minas. Esse prato é perfeito para dias úmidos e requere ingredientes simples.

Ingredientes:

• 400g de carne moída
• 150g de queijo Minas, ralado
• 3 ovos
• Pão ralado
• Salsa, a gosto
• Cebola picada
• Sal e pimenta-do-reino, a gosto

Método:

Primeiro, misture bem todos os ingredientes na bacia de uma batedeira manual.

1. Acomode a massa em forma de quibe, usando as mãos, e reserve.
2. Frite os quibes levemente em óleo quente até que estejam dourados.
3. Depois, transfira para uma assadeira untada com manteiga e assar na temperatura do forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam bem cozidos.

O resultado final será um quibe crocante por fora e molinho por dentro. Sirva quente acompanhado de arroz branco e uma salada fresca para um almoço perfeito!