Salada de Frango com Frutas: Receita Perfeita para o Almoço

O almoço saudável é fundamental para manter uma boa forma e energia durante o dia, especialmente em um país como o Brasil. A salada de frango com frutas é perfeita para quem busca opções leves e nutritivas.

Esta deliciosa combinação de proteínas magras, verduras frescas e doçura das frutas cria uma salada saborosa e recheada de nutrientes. Vamos à receita!

Ingredientes

• Pernas de frango desossadas (300g)
• Limão
• Açúcar da toranja ou do limão
• Bananas
• Nabos-do-Para
• Alface
• Cebola roxa
• Salsa (opção)

Método de Preparo

1. Corte as pernas de frango em cubos e refogue com um pouquinho de azeite. Reserve.
2. Prepare uma vinagete com o suco de meio limão, açúcar da toranja ou do limão, sal e pimenta-do-reino.
3. Em uma tigela grande, misture as verduras frescas (alface, nabos-do-para, cebola roxa, salsa), bananas cortadas em rodadas e a carne de frango frita.
4. Banhe tudo com o vinaagrete, misture delicadamente e sirva imediatamente para aproveitar ao máximo os aromas.

Experimente essa receita e surpreenda sua família com uma salada light mas deliciosa. A saudade de um almoço saudável? Comece já!