Receita de Salada de Lentilha: Delícia Saudável

Salada de Lentilha é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e nutritiva. Esta salada não só é fácil de preparar, mas também cheia de nutrientes essenciais.

Ingredientes:

• Lentilhas cozidas: 150g
• Cebola roxa picada: 1 unidade
• Bacon picado (opcional): 2 fatias
• Fogão picado: 1 pimenta-do-reino verde
• Alface picada: ½ folha
• Salsa fresca: 50g
• Azeite de oliva: 2 colheres (sopa)
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture as lentilhas cozidas com o bacon picado.
2. Junte a cebola roxa, a salsa e o fogão. Tempere com sal a gosto.
3. Adicione o azeite de oliva e misture bem todos os ingredientes.
4. Cubra com a alface picada e sirva imediatamente.

Vantagens da Salada de Lentilha:

• Nutritiva: Rich in proteins and fiber, ideal for weight management.
• Light dish: A perfect choice for a healthy lunch or dinner.
• Tasty and versatile: Great to combine with other side dishes.

A Salada de Lentilha é uma opção saudável e deliciosa que você pode preparar em casa com poucos ingredientes. Experimente essa receita e sinta a diferença no seu prato!