Receita de Salmão com Ricota de Cabra e Herbes de Provence

Comece preparando a sua deliciosa refeição: Salmão com Ricota de Cabra e Herbes de Provence. Esta receita é perfeita para os amantes da culinária francesa, trazendo os melhores aromas e sabores típicos da Província. Confira como preparamos isso:

Ingredientes

• Salmão fresco: 1 peça
• Ricota de cabra: 100 gramas
• Herbes de Provence: A quantidade desejada
• Azeite extra virgem: Para refrigeração
• Sal e pimenta-do-reino: para gosto

Modo de Preparo

Comece pela preparação da ricota: Misture a ricota de cabra com as herbes de Provence, sal e pimenta. Reserve.

Em seguida, refogue o salmão na frigideira com um pouco de azeite, até que esteja bem cozido. Retire do fogo e coloque a ricota por cima do salmão.

Assim pronto, desfrute deste prato cheio de personalidade!

Dicas Extras

1. Experimente com diferentes variações das herbes de Provence para variar os sabores.
2. Acompanhe sua refeição com arroz branco ou uma salada verde.