Receita de Sopa da Heloisa

Saiba como preparar esta saborosa receita brasileira que encanta todos os paladares! Esta sopa é uma delicia tradicional que você pode fazer em poucos passos. A seguir, confira a receita completa.

Ingredientes:

• 500 ml de caldo de carne
• 2 colheres (sopa) de óleo de dendê
• 1/2 kg de carne moída
• 1 cebola média, picada
• 3 dentes de alho, esmagados
• 3 folhas de coentro fresco (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Limão para finalização

Método:

1. Inicie aquecendo o óleo de dendê em uma panela.
2. Junte a cebola, alho e carne moída. Cozinhe até a carne estar bem dourada.
3. Adicione o caldo de carne e deixe ferver.
4. Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. Inclua as folhas de coentro fresco, se desejar.
6. Salpique com sal e pimenta-do-reino. Sirva com limão à parte para finalizar a sopa.

Experimente essa receita incrível e encante sua família e amigos! Não perca tempo e comece a preparar agora mesmo!