Receita de Sopa de Grão-de-Bico com Espinafre

Adicione sopa de grão-de-bico e espinafre à sua dieta para um delicioso prato cheio de benefícios! Esta receita é simples, nutritiva e perfeita para dias frios.

Precisa de algo mais fácil e rápido? Confira esta fórmula tradicional com ingredientes acessíveis e preparada em pouco tempo.

• Ingredientes:
1. 1 xícara de grão-de-bico cozido
2. 2 colheres sopa de óleo de oliva
3. 1 cebola picada
4. 3 folhas de espinafre
5. Sal e pimenta-do-reino a gosto

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até dourar. Adicione as folhas de espinafre e deixe fritar por alguns minutos.

Misture o grão-de-bico cozido com a mistura da panela. Tempere com sal e pimenta-do-reino, e deixe cozinhar por 15 minutos ou até que a sopa engorde.

Sirva quente acompanhada de pães caseiros e desfrute deste prato delicioso e saudável!