Receita de Sopa de Legumes na Panela de Pressão

Quer aprender a fazer uma deliciosa sopa de legumes? A panela de pressão é o seu melhor amigo nessa receita, pois vai acelerar todo o processo! Confira esta recomendada receita caseira.

Ingredientes:

• 300g de cenouras
• 150g de repolho
• 200g de couve-flor
• 200g de ervilhas
• 500ml de água
• Óleo para dar gás à panela
• Sal a gosto

Método:

Faça ferver a panela de pressão com um pouco de óleo. Adicione os legumes, cubra com água e deixe cozinhar até abrir o recipiente da pressão. Quando aberto, acrescente sal à gosto. Pronto! Sua sopa pronta para ser servida.

Experimente esta receita simples e prática que é perfeita para dias de frio intenso. Sopa de legumes, sopas caseiras, e sopas rápidas são sempre boas opções para o cardápio.

Dicas:

1. A panela de pressão reduz os tempos na cozinha, economizando energia e tempo.
2. Sirva essa deliciosa sopa com pão italiano ou uma salada para um almoço completo.