Receta de Arroz Do Norte Perfeita

O Arroz Do Norte é uma das iguarias tradicionais do Nordeste do Brasil. Esta receita é simples e deliciosa, perfeita para qualquer refeição.

Ingredientes:

• Arroz
• Carne seca (ou carne de sol)
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Açúcar
• Óleo

Para preparar o Arroz Do Norte, comece lavando bem o arroz e deixando escorrer até drenar completamente.

1. Ferva a carne seca ou carne de sol em água durante cerca de uma hora.
2. Drene a carne e refogue com a cebola e pimenta-do-reino. Acrescente o arroz, açúcar e tempere adequadamente.
3. Adicione um pouco de óleo e misture bem até que o arroz esteja cozido ao ponto desejado.

Dica: Este prato é tradicionalmente servido com feijão preto. Experimente e veja como combinação harmoniosa pode tornar sua refeição ainda mais completa.