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Batata assada e temperada da vó Rita

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Receita de Batata Assada e Temperada da Vó Rita

Batata assada é uma delícia que combina perfeitamente com temperos tradicionais. Se sua família tem a tradição de saborear batatas temperadas, você precisará da receita de Vó Rita. A seguir, descubra como prepará-la facilmente.

Ingredientes:

  • 3 batatas grandes
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca
  • Azeite para o forno (opcional)

Passos para preparar batata assada e temperada:

  1. Lave as batatas bem sob água corrente.
  2. Cortem os extremos das batatas, se necessário, para facilitar o cozimento. Em seguida, passe-as pelo forno com a casca intacta.
  3. Unte as batatas com um fio de azeite e salte as ervas ou pimenta-do-reino branca que Vó Rita adora usar na sua receita.
  4. Assar as batatas em forno preaquecido por cerca de 45 minutos, dependendo do tamanho delas. Elas devem ficar crocantes por fora e macias por dentro.
  5. Sirva quentinho com molho ou qualquer acompanhamento que sua família gosta.

Com essa receita, você poderá surpreender a todos ao preparar batatas assadas da forma como Vó Rita ensinou. Não hesite em experimentar e compartilhar essa delícia com seus entes queridos!