Receita de Bolo de Ameixa e Pêssegos para Aniversário

Celebre os aniversários com muito estilo preparando este delicioso bolo recheado de ameixas e pêssegos. Ideal para adoçar qualquer evento especial, a combinação suave das frutas creme com o crocante do bolo é irresistível.

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Ouro Bravo (ou outro fermento)
• Biscoitos de ameixa em pedaços
• Pêssegos picados
• Farinha de amendoim
• Manteiga
• Castanhas picadas
• Amêijoas (opcional)

Método:

1. Cuide para ter todas as suas frutas bem picadas antes de começar.
2. Coloque uma camada de biscoitos de ameixa e pêssegos em uma forma de bolo.
3. Adicione uma camada de farinha de amendoim e castanhas picadas sobre os ingredientes do fundo.
4. Siga alternando camadas até que a tigela esteja cheia, terminando com frutas.
5. Recheie o bolo com as amêijoas, se desejar, para dar um toque especial.
6. Bata bem todos os ingredientes na batedeira.
7. Forre uma forma de bolo com papel alumínio e coloque seu bolo dentro da fornalha.
8. Cuide para o tempo de assado, normalmente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.

Consiga esse bolo perfeito e surpreenda os convidados no próximo aniversário!