Receita de Bombocado de Fubá do Príncipe Tiago

O bombocado de fubá é um clássico da culinária brasileira, especialmente associado à tradição regional. Originário das sertões nordestinas, este doce reflete a simplicidade e o sabor autêntico das receitas campinas. O nome “Príncipe Tiago” deriva da lenda que conta sobre uma princesa que encontrou essa receita e a transformou em um lindo presente.

Para preparar este delicioso bombocado, você precisará de:

• Farinha de fubá
• Biscoitos ou biscoitinhos finos (bombocas)
• Pó de arroz
• Canela em pó
• Sal
• Vinho do Porto (opcional, para adoçar)

Com esses ingredientes tradicionais e uma pitada de criatividade, você pode confeccionar um bombocado que fará a alegria dos amantes da culinária nordestina. Não perca tempo e comece sua preparação!

Dica: Se desejar adicionar um toque especial, experimente rechear os bombocas com uma mistura de creme de doce de leite e canela antes de colocar a fubá.