Receta de Couve Refogada para Acompanhamento de Feijoada

A couve refogada é um acompanhamento perfeito para a feijoada. Esta receita é essencialmente simples e deliciosa, trazendo uma pitada de tempero que enriquece o sabor da refeição.

Ingredientes principais

• Couves (folhas frescas)
• Azeite para refogar
• Pimentão-do-caribe
• Baias de pimenta
• Sal a gosto

Prepare-se para um prato tradicional que combina perfeitamente com o feijoado. Veja como fazer:

Passos para preparar Couve Refogada

1. Lave as couves bem e corte-as em tiras.
2. Frite as couves no azeite até que estejam levemente douradas.
3. Incorpore o pimentão-do-caribe e baias de pimenta para adicionar mais gosto.
4. Salteie tudo juntamente por alguns minutos, acrescentando sal ao gosto.
5. Servir quente com seu feijoada.

Couve refogada é um excelente complemento para qualquer refeição, especialmente para os dias em que você quer algo leve e saudável. Experimente esta receita e faça parte da culinária brasileira!