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Estrogonofe de frango com palmito
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Estrogonofe de Frango com Palmito – Receita Perfeita!
O estrogonofe é um prato delicioso e tradicional da culinária brasileira, e o estrogonofe de frango com palmito é uma combinação que ninguém resiste. Esse prato reúne a simplicidade do frango com a textura única dos folhas de palmito, coberto por um molho estrogonofês cremoso e cheio de temperos.
Ingredientes:
- 4 peitos de frango
- Folhas de palmito (nabas)
- Molho de estrogonofe
- Cebola
- Pão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Corte os peitos de frango em pedaços e frite-os em uma panela até dourar.
- Ferva as folhas de palmito e reserve-as.
- Adicione o molho estrogonofe, a cebola picada, sal e pimenta-do-reino a gosto à frigideira com os pedaços de frango.
- Junte as folhas de palmito e deixe cozinhar por alguns minutos até que o prato esteja quente e bem temperado.
- Sirva com pão ralado para acompanhar.
Esse estrogonofe de frango com palmito é perfeito para dias úmidos ou quando você está com vontade de algo simples e gostoso. Experimente essa receita e adicione mais um prato à sua lista favorita!