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Estrogonofe de uvas da Marjorie

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Receita de Estrogonofe de Uvas da Marjorie

Adoramos inovar na culinária tradicional e hoje trazemos uma receita deliciosa: estrogonofe de uvas da Marjorie. Esse prato é perfeito para dias úmidos, quando o sabor doce das uvas casam maravilhosamente com a carne. Vamos mostrar como fazer isso!

Materiais:

  • Cerca de 500g de carne moída
  • Uvas da Marjorie frescas, para garniture
  • 1 cucharada de mostarda
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite

Passos:

  1. Ferva as uvas da Marjorie em uma panela com água até que elas fiquem translúcidas. Reserve.
  2. Misture a mostarda ao recheio da carne e deixe cozinhar por alguns minutos até que esteja bem cozido.
  3. Adicione as uvas da Marjorie translúcidas à mistura de carne. Misture levemente para não estragar o formato das uvas.
  4. Sirva quente com arroz branco ou pão caseiro.

Conclusão: Este estrogonofe de uvas da Marjorie é mais do que uma receita, é um convite para experimentar a combinação dos sabores mais inesperados e deliciosos. Pronto para testar?