Receita de Frango Assado com Uva Italiana

Frango assado com uvas italianas é uma deliciosa combinação que traz um toque especial à mesa. Essa receita é fácil e rápida de preparar, ideal para dias de calor!

<h2Ingredientes:

• 1 kg de frango em pedaços
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• 1 lata (300 ml) de uvas italianas
• Molho de soja, ao gosto
• Cebola roxa, picada
• Banana plantinha

Modo de Preparo:

Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite e doure os pedaços de frango até que esteja bem dourado por fora. Retire do fogo e reserve.

Incorpore sal, pimenta-do-reino e cebola roxa ao molho de soja para temperar. Coloque as uvas italianas e a banana plantinha no fundo da frigideira e adicione o frango dourado. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem temperados.

Cobre com uma tampa e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo, ou até que o frango esteja totalmente cozido e as uvas tenham um toque macio. Servir quente!

Dica:

Adicione mais azeite se necessário para manter uma textura cremosa na frigideira.

1. Frango assado
2. Uvas italianas
3. Molho de soja
4. Frigideira
5. Cebola roxa
6. Banana plantinha