Receita de Fricassê com Batatas

O fricassê com batatas é uma deliciosa e tradicional receita brasileira perfeita para um jantar caseiro. Esta receita utiliza ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado, tornando-a ideal para quem quer aprender a cozinhar algo delicioso e prático.

Ingredientes:

• 1 kg de frango desossado
• 500g de batatas
• 2 dentes de alho
• Olhos verdes para temperar (opcional)
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Corte o frango em pedaços e frite na panela com um pouquinho de óleo até dourar.
2. Adicione as batatas cortadas em rodelas, o alho e tempere a gosto. Cozinhe por alguns minutos até começar a amolecer.
3. Coloque uma pequena quantidade de água ou caldo de carne para finalizar na panela. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
4. Cubra com tampa e deixe cozinhar em fogo baixo até que as batatas estejam macias.

Pronto! Seu fricassê com batatas já está pronto para ser servido. Esta receita é fácil de fazer e agradará a toda a família!