Receita de Sopa de Pinhão para Todos os Gostos

Sua busca por uma receita deliciosa e nutritiva trouxe você até aqui! A sopa de pinhão é um prato tradicional e saboroso que você não pode deixar de experimentar. Saiba tudo sobre sua preparação!

Ingredientes essenciais para Sopa de Pinhão

• Pinhões secos: 500 gramas
• Leite condensado: 1 lata (400 ml)
• Açúcar: 3 colheres de sopa (aproximadamente)
• Canela em pó: ½ colher de chá
• Vanilha em pó: ½ colher de chá
• Leite integral: 1 litro
• Açúcar mascavo: para gosto

Instruções Paso a Passo

1. Lave os pinhões com cuidado, removendo possíveis folhas ou sujeira.
2. Ferva o leite condensado com o leite integral e adicione o açúcar mascavo.
3. Coloque os pinhões lavados para ferver em uma panela até estarem macios, por aproximadamente 30 minutos.
4. Adicione a canela e a vaniila ao caldo e misture bem.
5. Bata tudo em um liquidificador até obter uma consistência cremosa.
6. Serve quente, com toque de açúcar para quem gostar mais doce!

A sopa de pinhão é perfeita para dias frios e para aquecer o corpo e a alma. Experimente essa receita e prazeres garantidos para todos os membros da sua família!