Gravatinha com Escarola: Receita Perfeita para um Jantar Saudável

Deseja uma receita deliciosa e saudável que combine o sabor da gravatinha com a leveza do escarola? Saiba como prepará-la de maneira simples e rápida. Esta refeição é perfeita tanto para dias de semana quanto para fins de semana!

Ingredientes:

• 200g de gravatinha
• 100g de escarola
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Sal, a gosto
• Óleo para fritura

Método:

1. Lave bem a escarola e corte-a em pedaços pequenos.
2. Ferva a água com sal na panela, acrescente a escarola e deixe cozinhar por alguns minutos até estar macia.
3. No mesmo tempo, frite os pedacinhos de gravatinha na frigideira com um pouco de óleo.
4. Tempere com pimenta-do-reino e sal ao gosto.
5. Sirva a gravatinha frita sobre uma camada de escarola quente para completar o prato.

Dica: Esta receita é ótima para quem quer variar do cardápio cotidiano! Experimente e deixe sua mesa mais agradável com essa combinação saborosa!