Lasanha de Berinjela: Delícia com Molho Vermelho e Verde

Se você está procurando uma receita inovadora para impressionar seus amigos e familiares, a lasanha de berinjela com molho vermelho e verde é perfeita! Esta deliciosa refeição traz o sabor intenso da berinjela combinado ao toque especiado do molho. Confira todos os ingredientes e instruções!

Ingredientes:

• Berinjelas
• Porção de massa para lasanha
• Molho vermelho
• Molho verde
• Cogumelos
• Aceitunas verdes
• Tomates secos
• Cebola roxa
• Fogão com óleo de oliva

Instruções:

1. Corte as berinjelas em fatias finas e reserve.
2. Prepare o molho vermelho seguindo a receita clássica ou experimente um novo toque com especiarias.
3. Ferva as fatias de berinjela até que estejam macias, escuras e cheias do sabor intenso da berinjela.
4. Em seguida, misture o molho verde, combinando sabores suaves como cebola roxa e tomates secos para um contraste perfeito.
5. Coloque uma camada de massa na forma e cubra com as fatias preparadas das berinjelas. Cubra com o molho vermelho espalhado uniformemente sobre a camada.
6. Adicione uma camada de cebola roxa, cogumelos cortados em pedaços médios, e finalize com tomates secos e aceitunas verdes. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
7. Ferva por mais alguns minutos para unir todos os sabores.
8. Coloque o recipiente na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.

A lasanha de berinjela com molho vermelho e verde é a escolha certa para um jantar especial. Adicione-a ao cardápio da semana e experimente este sabor único!