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Macarrão com Abóbora

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Receta de Macarrão com Abóbora

Macarrão com abóbora é um prato típico que combina a maciez da abóbora com o sabor do macarrão, trazendo uma deliciosa mistura de sabores. Este prato é fácil de preparar e perfeito para dias em que você busca algo quentinho e reconfortante.

Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Macarrão
  • Abóbora
  • Cogumelos secos
  • Folhas de manjericão
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Vamos à receita:

  1. Cozinhe o macarrão ao ponto al dente. Reserve.
  2. Corte a abóbora em pedaços menores e reserve também.
  3. Frite os cogumelos secos até que estejam bem dourados, então adicione a abóbora e refogue com azeite de oliva.
  4. Adicione o macarrão cozido à mistura da abóbora e dos cogumelos. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
  5. Sirva com folhas frescas de manjericão para finalizar.

Conclusão: Este prato é perfeito tanto para refeições rápidas quanto para jantares mais elaborados. Experimente e deixe sua mesa cheia de sabor!