Receita de Macarrão da Dirce: Delicia Brasileira!

Macarrão da Dirce é uma receita tradicional que reflete a culinária familiar brasileira com ingredientes fáceis de encontrar. Vamos mostrar como preparar essa delícia?

Ingredientes:

• Macarrão tipo espaguete – 300g
• Tomate seco em pedaços – 200g
• Cebola – 1 unidade
• Pimentão verde – 1 unidade
• Aceitunas – 50g
• Alho – 3 dentes
• Molho de tomate - 200ml
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Modo de Preparo:

1. Coloque o macarrão a ferver na água salgada até que esteja al dente.
2. Ferva os ingredientes vegetais, como cebola, pimentão e tomate seco em uma panela separada. Reserve.
3. Descasque e refogue o alho com um pouco de óleo em uma frigideira.
4. Adicione as aceitinhas e os ingredientes pré-cozidos à mistura, deixando fritar até que esteja com a consistência desejada.
5. Escoque o macarrão da água fervente para esfriar um pouco antes de adicioná-lo à frigideira.
6. Misture tudo bem e sirva quente.

Macarrão da Dirce é perfeita para aqueles momentos familiares onde o sabor e a nostalgia se encontram. Experimente essa receita e encha sua casa de aromas deliciosos!