Receita de Macarrão da Renata

Macarrão da Renata é uma deliciosa especialidade que você pode preparar facilmente em casa. Esta receita é perfeita para dias de clima frio e com vontade de algo cremoso.

Ingredientes:

• 500g de macarrão
• 300ml de leite
• 1 latinha de 400g de coalhada
• 2 ovos
• 1 xícara de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Método:

1. Cook o macarrão na água salgada até o ponto al dente.
2. Em uma panela, aqueça o leite e adicione a coalhada. Misture bem até dissolver completamente.
3. Adicione os ovos aos poucos, mexendo sempre para evitar que se forme coágulos.
4. Incorporate o creme de leite e tempere com sal e pimenta-do-reino branca a gosto.
5. Quando o macarrão estiver pronto, reserve uma xícara de água da cozinha e junte à mistura do prato.
6. Misture delicadamente para integrar todos os ingredientes. Coloque as espaguete no macarrão e sirva imediatamente.

Pronto! Agora você pode apreciar o Macarrão da Renata, uma iguaria simples, mas deliciosa que certamente conquistará a sua família ou amigos. Boa refeição!