Massa de Crepe Sem Glúten e Sem Lactose

Cooking a delicious crepe without gluten and lactose? This recipe is perfect for you! Follow these simple steps to prepare a healthy and tasty meal.

Ingredientes:

• 200g de amido de tapioca
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• Meio litro de água
• Meio limão

Misture bem todos os ingredientes e deixe descansar por pelo menos 30 minutos. Esse tempo é essencial para que a massa absorva toda a umidade e saia perfeita.

Dicas:

1. Use água filtrada para garantir a textura ideal da massa.
2. Adicione um pouco mais de bicarbonato se você prefere uma textura mais crocante.

Aproveite esta receita para experimentar novos sabores e proporcionar refeições deliciosas sem glúten nem lactose!