Receita de Merengue para Bolo e Torta

Conheça a receita perfeita de merengue para enriquecer seus bolos e tortas! Este ingrediente simples, mas essencial, pode dar o toque especial ao seu bolo ou torta.

Ingredientes

• Ovo
• Azúcar
• Bicarbonato de Sódio (opcional)

Prepare-se para aprender a fazer um merengue impecável que enriquecerá suas sobremesas favoritas.

Método

1. Bata os ovos e o açúcar até formar uma massa levemente clara.
2. Incorpora o bicarbonato de sódio, se desejar textura mais macia no bolo ou torta.
3. Continue batendo até que a mistura forme picos firmes quando a batedor for levantada.

Mergulhe sua massa de merengue em suas sobremesas favoritas! Experimente com diferentes tipos de torta e bolo, como bolo de chocolate ou limão. O resultado será surpreendente!