Receta del Molho da Ana

Molho da Ana es un clásico de la cocina brasileña que todos aman. Aquí te comparto la receta fácil y deliciosa de este sabroso molho.

• Ingredientes:
1. 2 cucharadas soperas de ajo
2. 1/3 cucharada sopera de comino
3. 1 diente de azafrán (opcional)
4. 1/4 de taza de aceite de oliva
5. Sel azucarado y sal al gusto
6. Cebolla para aderezar

Instrucciones:

1. En un sartén, dorar el ajo en el aceite de oliva hasta que esté dorado.
2. Agregar la cebolla y sazonar con sal y azúcar.
3. Luego incorporar los demás ingredientes, y dejar cocinar todo junto por unos 5 minutos.

¡Listo! Ahora disfruta este delicioso Molho da Ana en tus platillos favoritos. Es perfecto para ensaladas o como guarnición de carnes.