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Pão de Bombom

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Receita de Pão de Bombom: Sua Delícia Nacional!

O pão de bombom é uma das guloseimas mais populares no Brasil. Originário da região sudeste do país, esse doce reflete a combinação perfeita entre o brigadeiro e o bolo. Nesta receita, você aprenderá como preparar essa delícia de maneira caseira.

Ingredientes

  • 300g de creme de leite
  • 150g de chocolate derretido
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Farinha de trigo para a bandeja

Modo de Preparo

  1. Bata bem no liquidificador o creme de leite com o chocolate derretido até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o ovo e a farinha de trigo à mistura, mexendo tudo bem para integrar os ingredientes.
  3. Preencha pequenos quadrados de papel alumínio ou forre uma bandeja com farinha de trigo. Reserve um pouco do recheio e reserve para usar como cobertura.
  4. Com as mãos enfarinhadas, forme bolinhas com o creme e coloque-as na bandeja.
  5. Ferva água em uma panela e despeje a bandeja com os pães de bombom. Deixe a água ferver por alguns minutos até que os pãezinhos estiverem prontos.
  6. Retire da água, espere esfriar um pouco e passe o recheio reservado sobre os pães.
  7. Voltando a colocá-los na água fervente, fique atento para que não dê tempo excessivo ou eles podem ficar ressecados. Retire novamente e deixe secar em uma bancada antes de consumir.

Pronto! Agora você pode desfrutar sua própria produção de pão de bombom, ideal para pequenos lanches ou presentes especiais.