Receta de Pastelzinho Doce

O pastelzinho doce é uma delícia típica brasileira que combina perfeitamente adoçãos e crocância. Se você é fã dessas guloseimas, continue lendo para aprender a preparar essa receita.

Ingredientes Necessários

• Pão de alfarroba ou outra massa tradicional
• Farinha de trigo (opcional)
• Dovos ou açúcar mascavo
• Leite
• Óleo para untar

Metodo de Preparo

Para começar, misture a farinha de alfarroba com o leite e o óleo até formar uma massa homogênea. Se desejar, adicione um pouco de farinha de trigo para ajustar a consistência.

Em seguida, envolva uma bola de massa na doce, distribuindo-a uniformemente em forma cilíndrica ou redonda. Pressione delicadamente para formar o pastelzinho.

Unte com óleo uma assadeira e disponha os pastéis ali. No final, leve-os ao forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 25 minutos até que fiquem dourados.

Dica Gourmet

Experimente adicionar canela em pó ou chocolate derretido na massa do pastelzinho para variar a receita e surpreender ainda mais seus convidados!