Purê da Mamãe: Receita Simples e Saudável

Você já experimentou o purê da mamãe? Tradição familiar que traz consigo a saborosa memória da infância. Nesta receita, vamos te ensinar como preparar essa iguaria simples e deliciosa.

Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 1/2 colher (sopa) de manteiga
• Sal ao gosto
• Manjericão fresco, a gosto

Modo de Preparo

Para começar a preparar o seu purê da mamãe:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços médios.
2. Coloque as batatas para cozinhar em uma panela com água até ficarem macias.
3. Escorra as batatas e passe-as por um espremedor ou purificador para obter a textura cremosa.
4. Misture o manteiga, sal e manjericão fresco. Bata tudo até obter uma consistência homogênea.

Pronto! Agora é só degustar essa receita caseira que leva carinho de mãe. Divirta-se ao cozinhar e aproveite!

Dica: Experimente adicionar um toque de cebola caramelizada para dar outro gosto a mais ao seu purê.