Queijadinha: Receita Perfeita de Bolinho do Asafy e da Emily

Prepare queijadinhas, esses deliciosos bolinhos típicos brasileiros perfeitos para qualquer reunião ou jantar familiar. Esta receita foi desenvolvida por Asafy e Emily.

Ingredientes Essenciais

• Queijo da Serra, 500g
• Milho verde, 1/2 xícara
• Repolho picado
• Bacon ralado (opcional)
• Salsinha e cebolinha, à gosto
• Azeite de oliva ou manteiga
• Sal e pimenta-do-reino, a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture o queijo derretido com os ingredientes da sua escolha: milho verde, repolho picado, bacon ralado (se desejar), salsinha e cebolinha. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

Com as mãos enxaguadas ou úmidas para facilitar o trabalho, forme pequenos bolinhos com a mistura de queijo.

Frite os bolinhos em uma panela grande com manteiga ou azeite de oliva derretido. Cozinhe até dourar bem em cada lado.

Pronto!

SERVE COM UMA BEBIDA QUENTINHA E SIRVA EM GRUPOS, PERFEITO PARA A COMPARTILHAR.

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