Receita de Salada de Repolho e Abacaxi

Você está em busca de uma receita deliciosa para salada de repolho e abacaxi? Aqui vai a receita perfeita que traz frescor e sabor! Esta salada é ideal para quem gosta de um almoço leve ou como acompanhamento.

Ingredientes

• 1 folha grande de repolho branco
• Meio abacaxi maduro
• 1 pepino médio
• Sal a gosto
• Limão para temperar
• Azeite extra virgem (opcional)

Método

Primeiro, lave e corte o repolho em tiras finas. Depois, descasque o abacaxi e corte em pedaços pequenos. Adicione também os pedaços do pepino. Misture tudo com sal a gosto.

1. Em uma tigela grande, coloque os ingredientes cortados.
2. Compreendendo o valor da limão, adicione um pouco de suco de limão para temperar a mistura.
3. Se desejar mais consistência, acrescente um pouco de azeite extra virgem.

Misture bem todos os ingredientes e sirva imediatamente. Esta salada pode ser consumida como prato principal ou como acompanhamento para carnes grelhadas.