Receita de Sopa de Salsão e Frango

Prepare essa deliciosa sopa que combina perfeitamente os ingredientes típicos da culinária brasileira. A sopa de salsão é uma receita simples, nutritiva e muito apreciada em todo o país.

<h2Ingredientes:

• 1 kg de frango
• Salsa para salsão
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Folhas de couve
• Aceitunas ao gosto
• Sal a gosto
• Orégano
• Óleo para fritura

Método:

Primeiro, refogue a cebola com o óleo. Em seguida, adicione o frango cortado em pedaços e cozinhe até que esteja branco. Adicione as folhas de couve, salsa para salsão, orégano e sal.

Deixe a mistura ferver por alguns minutos até os ingredientes estarem cozidos. Finalize com pimenta-do-reino ao gosto e acrescente as aceitunas. Sirva quente e aproveite essa refeição refrescante!

Dicas:

• Adicione mais ou menos pimenta, dependendo do paladar.
• Inclua outras verduras caseiras para variar a receita.