receita de sorvete sem leite

Sabia que é possível preparar um delicioso sorvete (sem leite) em casa? Esta receita é perfeita para aqueles que buscam uma sobremesa saudável e light, ideal tanto para quem deseja evitar o consumo de leite quanto para quem simplesmente adora inovar nas sobremesas.

Materiais necessários:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de suco natural (como laranja ou uva-passa)
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó
• ½ xícara (chá) de adoçante de sua preferência (opcional)
• 1 pitada de essências naturais (como baunilha ou limão, conforme desejo)

Método:

1. Ferva o suco no fogo médio, juntamente com o açúcar.
2. Assim que a mistura estiver fervente e se dissolver completamente, adicione a gelatina em pó. Mexa bem até dissolver.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar por completo.
4. Coloque a mistura em um recipiente refratário e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas, ou durante a noite.
5. Durante essa fase, você pode adicionar pitadas de essência como baunilha ou limão, se desejar.
6. Quando estiver pronta, passe a mistura em uma balde para gelar ainda mais e obter um saboroso sorvete sem leite.

Fica fácil preparar sorvete (sem leite) saudável e delicioso! Experimente essa receita simples e divirta-se com todos os seus amigos!