Receita de Torta Fria de Atum com Pimentão

Confira essa receita deliciosa de torta fria de atum com pimentão! Ideal para um lanche leve ou refeição simples, esta opção é rápida e fácil de preparar.

Ingredientes

• 1 lata de atum em água, escurinho
• 1 pepino picado
• 3 pimentões vermelhos picados
• Meio cucharão de alcaparras (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Cebola roxa picada
• Mayonesa
• Farinha de trigo para untar

Método

Em uma tigela, misture o atum escurinho com a cebola, pimentão, pepino e alcaparras (se usar). Adicione sal, pimenta-do-reino branca para temperar. Em seguida, reserve.

Unte um recipiente com farinha de trigo ou papel-toalha. Coloque a mistura no centro e espalhe-a uniformemente. Deixe na geladeira por aproximadamente uma hora antes de servir.

Dicas

1. Corte a torta fria em pedacinhos pequenos para aproveitar melhor o sabor.
2. Se preferir, use atum de lata em óleo em vez da água.
3. Inclua batatas fritas como acompanhamento.

Aproveite esta receita refrescante e prazerosa! Seja criativo com os ingredientes e personalize conforme seu paladar.