Receita de Torta Seca de Maçã: Delícia Simples e Saborosa

Se você busca uma receita prática e deliciosa para torta seca de maçã, está no lugar certo! Esta receita é perfeita para quem gosta de preparar sobremesas caseiras. Torta seca de maçã é um clássico da culinária brasileira que proporciona um sabor suave e refrescante.

Ingredientes Para a Torta Seca de Maçã

• 1 kg de maçãs
• 3 ovos
• 50 g de manteiga
• 60 g de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Porção generosa de canela

Preparação: Comece pelas maçãs, descascando-as e cortando em pedaços pequenos. Refresque-os em água com um pouco de vinagre para evitar que oxigenem facilmente.

Passos Fáceis

1. Misture bem: Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione as maçãs cortadas.
2. Abra a massa com um rolo sobre um pano de prato. Enrole-a na massa, reserve parte para cobrir a torta.
3. Grease uma forma com manteiga derretida e coloque a massa dentro. Prenda o excesso da massa em volta com um fio de pãozinho seco.
4. Cook: Coloque a mistura das maçãs e os ovos na massa e asse por cerca de 45 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.

A torta deve estar bem dourada. Retire do forno e deixe esfriar antes de degustar. Acompanhe com uma bola de sorvete caseiro, se desejar! Sinta o sabor autêntico da tradicional torta seca de maçã.