Receita de Creme de Mandioca com Brócolis

Creme de mandioquinha com brócolis é uma deliciosa mistura que une a textura cremosa da mandioca ao sabor dos brócolis. Ideal para dias de frio, este prato traz benefícios nutricionais e é fácil de preparar!

Você vai precisar desses ingredientes principais:

• 1 kg de mandiocas
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de manteiga
• Pouco sal a gosto
• Cogumelos ou brócolis para tempero (opcional)

Para começar, lave as mandiocas e corte-as em pedaços menores. Cozinhe-as até ficarem macias. Após cozidas, coloque a mandioquinha em um liquidificador junto com o leite e manteiga derretida. Misture bem até obter uma consistência cremosa.

Se desejar, pode-se temperar o creme com brócolis ou cogumelos fritos. Sirva quente acompanhado de arroz branco e uma salada verde para um almoço completo!

Não perca a chance de experimentar esta receita deliciosa e nutritiva. Creme de mandioca com brócolis é fácil, saudável e sempre cativante aos olhos.