Receita de Filé Mignon Suíno na Panela de Pressão

O filé mignon suíno preparado na panela de pressão é um prato delicioso e rápido de fazer, ideal para dias corridos. Combinando a textura sedosa do filé com os aromas intensos dos temperos, você terá um jantar perfeito sem esforço.

Ingredientes:

• Filé mignon suíno
• Oliveira ou óleo de cozinha
• Cebola picada
• Porção generosa de alho, picado fino
• Sal
• Tempero a gosto (pimenta-do-reino, orégano, etc.)

Passos:

1. Ferva água na panela de pressão e adicione o filé mignon à panela. Feche o recipiente de acordo com as instruções do fabricante.
2. Deixe cozinhar até que a pressão chegue ao ponto desejado (geralmente 4-6 minutos para carne suína).
3. Retire da panela e, enquanto ainda estiver quente, acrescente os temperos. Frite brevemente na frigideira com um pouco de óleo.
4. Sirva acompanhado de arroz branco ou salada para um jantar completo.

Experimente esta receita e surpreenda a sua família com um prato leve, saboroso e pronto em poucos minutos. Prepare-se para saborear o gosto autêntico do filé mignon suíno na panela de pressão!