Receita de Filés de Pescada em 15 Minutos

Quer aprender a fazer um delicioso filé de pescada em tempo recorde? Confira esta receita prática e saborosa perfeita para uma refeição rápida!

Ingredientes principais

• Filés de pescada
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Limão
• Cebola (opcional)
• Bacon (opcional)

Modo de Preparo

Passo 1: Prepare os ingredientes e lave bem os filés de pescada.

Passo 2: Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite sobre fogo médio.

• Frite o bacon em caso de desejar adicionar (opcional).
• Corte a cebola em rodelas e refogue-a na mesma frigideira com os filés de pescada, se preferir usar.

Passo 3: Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto. Tempere bem a pescada.

Passo 4: Coloque os filés de pescada na frigideira, com cuidado para não quebrar o filete. Refogue-os por aproximadamente 2 minutos em cada lado ou até que estejam brilhantes e macios.

Passo 5: Retire do fogo e limpe a frigideira. Adicione a sobra de azeite e esprema o suco de um limão sobre os filés. Sirva imediatamente para ter uma deliciosa refeição pronta em menos tempo.

Dicas

• Use filés frescos de pescada para melhor sabor.
• Frite o bacon antes do refogado, se desejar mais textura e gosto adicional à receita.
• Pode-se variar com outros temperos, como coentro fresco, que complementa muito bem a pescada.

Experimente esta receita e surpreenda seus familiares com uma refeição leve, saudável e deliciosa! Tempo de preparo em menos de 15 minutos garante um momento especial para toda a família.