Receita de Forma de Batata e Queijo

Prepare a deliciosa forma de batata e queijo com esta receita perfeita para qualquer ocasião. Esta iguaria é simples de fazer, requere poucos ingredientes e faz um acompanhamento ideal para carnes ou uma refeição completa sozinha.

Ingredientes

• Batatas médias - 4 unidades
• Queijo parmesão ralado
• Cogumelos secos (facultativo)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Oleiro para o preparo

Passos Fáceis de Preparação

1. Comece pelas batatas: lave-as bem e corte-as em forma redonda. Reserve.
2. Ferva as batatinhas durante 10 a 15 minutos, ou até que elas estejam macias, mas ainda tenham consistência firme.
3. Escorra as batatinhas e reserve.
4. Ponha-as em uma assadeira untada com um pouco de óleo. Reserve novamente para preaquecer.
5. Enquanto isso, misture o queijo parmesão ralado, os cogumelos secos (se você desejar), sal e pimenta-do-reino na mistura das batatinhas.
6. Acomode as batatas no forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam bem assadas.

Pronto!

Sirva as suas formas de batata e queijo quentes para uma refeição simples, mas deliciosa. Experimente esta receita e adicione mais sabor à sua mesa.