Receta de Peru (ou Frango) Bem Temperado

Peru bem temperado, também conhecido como frango ou peru ao molho, é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira. Esta comida está sempre no cardápio das festas familiares e em dias especiais.

Ingredientes Essenciais:

• Pernas de frango ou peru
• Azeite
• Cebola
• Alho
• Coentro (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Temperos à gosto, como orégano, coentro seco e pimenta vermelha

Método de Preparo:

1. Comece marmitando o peru ou frango com a cebola, alho, pimenta-do-reino e temperos que preferir. Deixe marinhar por pelo menos 30 minutos.
2. Em uma panela funda, aqueça um pouco de azeite. Frite as pernas até ficarem douradas.
3. Espere esfriar o peru ou frango e corte-o em pedaços para servir.

Perfeito para qualquer ocasião! Esta receita é uma excelente maneira de adicionar um toque especial à sua mesa. Experimente-a logo e deleite seus amigos e familiares com essa deliciosa receita!