Receita de Rondelli de Presunto e Queijo ao Molho Branco

Conheça esta deliciosa receita de rondelli de presunto e queijo ao molho branco perfeita para dias frios em São Paulo. Prepare-se para surpreender a todos com essa iguaria refrescante!

Ingredientes:

• 300g de presunto
• 200g de queijo provolone fatiado
• 100ml de leite
• 50g de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino

Metodo:

Passo 1: Comece preparando o molho branco. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo.

<

p>Passo 2: Misture bem até obter uma mistura homogênea. Adicione lentamente o leite, mexendo constantemente para evitar grumos.</

<

p>Passo 3: Deixe ferver por alguns minutos até engrossar e acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.</

Montagem:

Em um tabuleiro, distribua as fatias de presunto. Coloque camadas do molho branco e finalize com queijo provolone cortado em pedacinhos.

Cooking Tip: Assim que o queijo estiver derretido, leve para forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até o queijo ficar bem douradinho.

Servindo:

Experimente com uma salada verde como acompanhamento perfeito. Ideal para jantares e happy hours!