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Sopa de Lentilha do Fabrício

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Receita de Sopa de Lentilha do Fabrício

Confira a receita perfeita para uma sopa de lentilhas no estilo do chef Fabrício. Uma delícia que vai deixar sua casa cheia de aromas especiais!

Ingredientes principais:

  • 300 gramas de lentilhas
  • 1 cebola média
  • 2 dente de alho
  • Orégano
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • Azeite para cozimento

Modo de Preparo:

Passo 1: Comece lavando bem as lentilhas e deixe escorrer.

Passo 2: Em uma panela, aqueça um pouco de azeite. Refogue a cebola até ela ficar translúcida e adicione o alho.

Passo 3: Adicione as lentilhas, sal, orégano e pimenta-do-reino. Cozinhe por aproximadamente 45 minutos, ou até que as lentilhas estejam bem cozidas.

Dica especial de Fabrício:

Para fazer a sopa ainda mais gostosa, reserve um pouco das lentilhas cozidas e despedaçadas para colocar por cima do prato. Um toque final que vai deixá-la ainda mais apreciada!

Sinta-se orgulhoso ao servir essa sopa caseira à família ou amigos, e experimente a receita de Sopa de Lentilha do Fabrício hoje mesmo!