Strogonoff de Shiitake (Vegano)

Quer aprender a preparar um delicioso strogonoff de shiitake vegano? Aqui está uma receita fácil e saborosa que você pode seguir em casa.

Ingredientes:

• Cogumelos shiitake cortados
• Cebola picada
• Picles (opcional)
• Sorvete de leite vegetal
• Temperos à seu gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva os cogumelos shiitake e reserve.
2. Doure a cebola na panela com um pouco de manteiga ou óleo.
3. Inclua os cogumelos cortados e refogue até que estejam macios.
4. Adicione o sorvete de leite vegetal e os temperos escolhidos.
5. Deixe cozinhar por alguns minutos até atingir a consistência desejada.

Agora você já sabe como preparar um excelente strogonoff de shiitake vegano. Experimente essa receita e deleite sua família com essa delícia saudável!