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Peixe com camarão ao leite de coco
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Peixe com Camarão ao Leite de Coco: Uma deliciosa receita
Conheça essa receita simples e deliciosa para Peixe com Camarão ao Leite de Coco, ideal para dias de calor.
Ingredientes principais:
- Pescada (ou outro peixe da sua preferência)
- Camarões frescos
- Leite de coco
- Azeite de cozinha
- Cebola
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Limão para finalização (opcional)
Método:
Preparar o peixe e os camarões: Inicie pelas limpezas, deixando apenas as partes mais frescas. Em seguida, tempere com sal e pimenta-do-reino.
Frite em azeite: Refogue a cebola com um pouquinho de azeite, até ficar transparente. Em seguida, adicione o leite de coco e deixe reduzir até engrossar. Adicione os peixes e camarões e cubra com essa mistura.
Cozinhe: Deixe cozinhar até que o peixe esteja cozido, cerca de 10 minutos, dependendo da espessura do peixe. Sirva quente, acompanhado de limão para finalização.
Vantagens:
- Receita simples e deliciosa
- Ingredientes fáceis de encontrar em mercados brasileiros
- Sabor autêntico e tropical
- Dieta saudável, pois utiliza frutos do mar e leite de coco
Experimente essa receita e deixe sua mesa mais alegre! Não perca tempo, faça já!